Mamechishiki

日本茶嗜好

【お茶のまめ知識】

その長い歴史の中でいろいろな形で生活に取り入れらてきました。 
わかっているようでわかってない、お茶の豆知識。

Mamechishiki

日本茶嗜好

【お茶のまめ知識】

その長い歴史の中でいろいろな形で生活に取り入れらてきました。わかっているようでわかってない、お茶の豆知識。

お茶で発ガン予防(カテキン類)

お茶に含まれているタンニン(渋味)の主成分カテキンは 発ガン予防として期待される研究報告があります。 お茶の消費が多いところはガンによる死亡率が低いという 研究結果も報告されています。

カテキン
老化

老化防止にお茶が一役

私達の体内にできるフリーラジカル(活性酸素)や 過酸化脂質の生成及び老化の予防に対して、期待される研究報告があります。弊社のべにふうきは平均値と比較すると抗酸化力が約1.5倍、ビタミンC含量は約1.6倍と非常に高い値であると評価をいただき、オーガニックエコフェスタ2020栄養価コンテストにて最優秀賞をいただきました。

オーガニックエコフェスタ賞状(PDF)
分析結果(PDF)

老化防止にお茶が一役

私達の体内にできるフリーラジカル(活性酸素)や 過酸化脂質の生成及び老化の予防に対して、期待される研究報告があります。弊社のべにふうきは平均値と比較すると抗酸化力が約1.5倍、ビタミンC含量は約1.6倍と非常に高い値であると評価をいただき、オーガニックエコフェスタ2020栄養価コンテストにて最優秀賞をいただきました。

カテキン
オーガニックエコフェスタ

うつ病のリスクが44%減少

70歳以上の日本人約1,000人を対象にした実験で、緑茶を 1日に4杯以上飲んでいると、うつ病のリスクが44%も低くなったという研究報告があります。
また、認知症や動脈硬化のリスクを半分近く減らすとの研究報告もあります。

カテキン
老化

お茶を飲んでリラックス

ストレスの多い現代社会、一杯のお茶が「ほっとした安らぎ」をあたえてくれます。
玉露や高級煎茶には、旨味成分 であるテアニンが多く含まれています。テアニンは集中力を増したり、リラックスの度合いとなる脳波、α波を増大させるという研究報告があります。

お茶を飲んでリラックス

ストレスの多い現代社会、一杯のお茶が「ほっとした安らぎ」をあたえてくれます。
玉露や高級煎茶には、旨味成分 であるテアニンが多く含まれています。テアニンは集中力を増したり、リラックスの度合いとなる脳波、α波を増大させるという研究報告があります。

カテキン